При вакуумной ферментации кипрея (без доступа кислорода) проходит процесс биохимической реакции перехода глутаминовой кислоты (C5H9NO4) в гамма-аминомасляную (C4H9O2N).
Гамма-аминомасляная кислота (C4H9O2N относится к нейромедиаторам.
Немного Википедии
Нейромедиаторы — это биологически активные вещества, которые могут вызывать как возбуждение, так и торможение в центральной нервной системе. Они делятся на три группы: аминокислоты, катехоламины и пептиды. Наиболее часто встречающимися представителями являются адреналин и норадреналин, гамма-аминомасляная кислота, глицин, дофамин, серотонин, глутамат, ацетилхолин
В организме человека ГАМК (GABA — по международному обозначению) обычно выполняет функцию тормозящего нейромедиатора. Это вещество наиболее активно и участвует во множестве процессов, снимает возбуждение и оказывает успокаивающее действие центральной нервной системы. Благодаря этому веществу осуществляется один из важнейших эффектов — антигипоксический, то есть недопущение кислородного голодания головного мозга.
Поэтому без него невозможен полноценный отдых и релаксация.
Еще одна функция ГАМК – стимулировать выработку гормона роста. Это свойство будет очень полезно людям, которые занимаются спортом и людям, связанным с физическими нагрузками.
Наш организм очень хитро устроен, поэтому с помощью гемато-энцефалического барьера мозг защищает себя от избытка ГАМК (замедляя ее транспортировку и активируя выведение при росте концентрации ГАМК в крови. Чаще всего прием этого вещества проявляется в более спокойном и крепком сне.
Подведем итог что получает человек, который употребляет в пищу продукты содержащие ГАБА
- повышается физическая выносливость к статическим и динамическим нагрузкам
- оказывается общеукрепляющее действие к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды.
- восстанавливается трудоспособность
- является медиатором процессов торможения в центральной нервной системе
- участвует в удалении токсических продуктов обмена в клетках
- расширяет сосуды головного мозга, способствуя улучшению кровообращения и снабжение мозга кислородом
Настой иван чая, ферментированного методом вакуумной ферментации богат комплексом макро- и микроэлементов в биодоступной форме в сочетании с витаминами А и С..
Так что качки и девушки, занимающиеся фитнесом, обратите внимание на этот уникальный продукт.
Да прибудет с Вами сила!
